jajka zapiekane w formie

bułkę namoczyć w wodzie odcisnąć włożyć do miseczki 5 jaj ugotować na twardo ok.10min.gotować je wystudzić po wystudzeniu delikatnie zdjąć skorupki i pokroić na plastry średniej wielkości od pozostałych jajek oddzielić żółtka masło utrzeć na puch stopniowo dodawać żółtka surowe oraz bułkę wszystko zmiksować na gładką masę,białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i dodać do masy delikatnie wymieszać doprawić do smaku solą i pieprzem dodać posiekany koperek i natkę,śmietanę ubić na sztywno mikserem i połączyć z masą na koniec dodać plastry jajka i wszystko delikatnie wymieszać i wylać masę to wysmarowanej formy do zapiekania a następnie upiec w piekarniku w temp.180st.ok.pól godziny,podawać z sosem i kaparami.