Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kluchy z jagodami i śmietaną

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jagody 25 dkg
ziemniaki 1/2 kg
mąka 1,5-2 szkl
jajko 1 szt
sól do smaku
śmietana 18 proc 1 kubeczek
cukier 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Kluchy z jagodami i śmietaną

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i przecisnąć przez praskę. Chłodne ziemniaki położyć na stolnicę z przesiatą maką. Wbić jajko i zagnieść ciasto jak na makaron. Przygotowane ciasto rozwałkować i pociąć na kawałki. Na każdy kawałek ciasta położyć porcję jagód i zlepić w okrągłe kluski. Przygotowane kluski wrzucić do gotującej się wody (lekko osolnej). Gotować 10 minut. Odcedzić. Śmietanę utrzepać z cukrem. Kluchy wyłożyć na talerz, polać śmietaną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 03.06.2012 14:29
chętnie spróbuję
agnieszka214 01.06.2012 07:41
lubie takie bardzo
motyl 31.05.2012 20:56
bardzo lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak