Przepis i sposób przygotowania na: Schab zawijany z suszonymi pomidorami i bazylią na kanapki
Kroki postępowania
1
Schab rozcinamy rozwijając, by uzyskać jak największą płaską powierzchnie. Nacieramy solą i pieprzem obficie z obu stron.
2
Układamy na całej powierzchni pomidory i bazylię i zwijamy ciasno. Związujemy sznurkiem i układamy w blaszce do pieczenia.
3
Pieczemy ok 1 h w 180 stopniach, najlepiej sprawdzić za pomocą termometru do mięsa.
4
Świetna na kanapki, ładnie się kroi.
