szaszłyki drobiowe z rusztu

ziemniaki dokładnie umyć i przekroić na 4 części lekko posolić je i upiec na grillu po upieczeniu odłożyć je,w miseczce wymieszać masło z umytymi i posiekanymi ziołami oraz rozgniecionym czosnkiem,papryki umyć i pokroić na małe kawałki,boczek i pierś w kostkę,cukinię w cienkie plastry najlepiej szeroką obieraczką posmarować je wymieszanym masłem z ziołami a następnie zwijać w rulon,na patyki do szaszłyka nadziewać na przemian cukinię,boczek,pierś,paprykę i cebulę aż do wyczerpania się składników następnie oprószyć przyprawami układać na rozgrzanym grillu i upiec na złoty kolor.