Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka kartoflana ze szczypiorkiem

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kartofla 5 szt
marchewki 2 szt
seler 1/2 szt
jajko 5 szt
ogórki kiszone 3 szt
pęczek siekanego szczypiorku 1/2 szt
majonez 100 ml
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka kartoflana ze szczypiorkiem

ajka gotujemy od zagotowania 8 minut i studzimy w zimnej wodzie a potem usuwamy skorupki. Ugotowane warzywa: kartofle, marchew i seler kroimy w drobną kostkę. 5 jajek rozdrabniamy w drobną kosteczkę krajalnicą do jajek, szczypiorek siekamy i wsypujemy do miski, część zostawiamy do dekoracji. Wszystko mieszamy w misce. 3 ogórki kiszone kroimy ostrym nożem drobniej niż pozostałe warzywa, możemy usunąć skórkę. Całość doprawiamy solą morską i kolorowym pieprzem. Do sałatki dodajemy majonez i mieszamy ostrożnie łyżką. Z sałatki formujemy stożki za pomocą niewielkich szklanych naczyń i podajemy je na ozdobnej sałacie, dodatkowo posypałam je siekanym niezbyt drobno szczypiorkiem i kolorowym pieprzem. Ze skórki świeżego ogórka zrobiłam ozdobne spirale.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sylwia56
Sylwia56 01.09.2012 13:53
świetnie wygląda
Jolanta_P-S 25.05.2012 06:21
U mnie zawsze się tak mówiło, głównie dlatego że część rodziny urodziła się u sąsiadów z zachodu
pacpaw 24.05.2012 21:37
jak dawno tego określenia nie słyszałem "kartofel" :o)
Rafał10 23.05.2012 20:19
fajnie wyglądają takie kuleczki :)
aginaa 23.05.2012 20:05
smaczna
tom 23.05.2012 18:48
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak