pucharkowe tiramisu

do naczynia wlać wodę i zagotować do drugiego mniejszego naczynia wbić jajka dodać cukier,skórkę i sok z cytryny ubić na puszystą masę w kąpieli wodnej cały czas mieszając gotować aż masa zacznie robić się gęsta,twaróg zemleć i zmiksować powoli dodając masę jajeczną dokładnie wymieszać,biszkopty pokruszyć i połowę włożyć do pucharków,zaparzoną kawę wymieszać z likierem i polać nią biszkopty w pucharkach,na te biszkopty nałożyć połowę kremu i układać pozostałe biszkopty ponownie je nasączyć i wylać pozostały krem,schłodzić w lodówce tuż przed podaniem posypać wiórkami czekoladowymi lub kakao.