Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pierogi z kaszą, ryzem i serem

mic
2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ser biały 30 dag
kasza 20 dag
ryż 1 paczka
cebula 1/2 sztuki
sól do smaku
pieprz do smaku
jajko 1 sztuka
mąka 35 dag
oliwa 1 łyżeczka
woda do podlania

Przepis i sposób przygotowania na: pierogi z kaszą, ryzem i serem

Wszystkie składniki na ciasto , któe zostały wymienione w przepisie ( woda, olej, sól-, mąka, jajo) łączmymy ze sobą i zagniatamy ciasto. Powstałe ciasto dzielimy na cześci i każdą z nich kolejno za pomoca wałka rozwałkowujemy. Za pomoca kubka, szklanki jak kto woli wycinamy kółka,
Do każdego kólka nakladamy farsz , boki ciasta łaczymy, nie powinny byc rozklejone ponieważ podczas gotowania pieróg może się rozwalić. otujemy w osolonej wrzacej wodzie, az same wyplyna na wierzch wyciagamy i ukladamy na talerzu, nigdy nie jeden na drugim aby sie nie posklejał, dopiero gy wystygnął mozna tak zrobic .

Farsz
Kasze gotujemy, ryz gotujemy, dodajemyb 1,5 koski sera, Doprawiamy solą, pieprzem i 3 łyżkami śmietany. Mieszamy. Taki farsz nakładamy do placków pierogowych.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kasiek 19.11.2012 22:50
takich nigdy nie jadłem, ale chętnie spróbuję
angelika4 11.08.2012 17:59
fajne
mirosława4 15.07.2012 22:14
fajne
Rafał10 25.05.2012 21:28
uwielbiam pierożki pod każdą postacią ! Twój przepis jest świetny !
agunesu 22.05.2012 19:34
dziwne polaczenia ale ciekawe
halina17 22.05.2012 19:19
Jaka kasza?

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak