Stefanka

mąkę pszenną , alczymy z miodem, 20 dag margaryny, 1 łyzeczką sody, jajkami, i 0,75 szklanki cukru. Zagniatamy z tych składników ciasto. Dzielimy na 3 czesci . Pieczemy w temp 170 stopni około 15-20 minut.

MAsa- 1 litr mleka gotujemy z cukrem kryształem i cukrem waniliowym oraz margaryną (20 dag). Zagotowane odstawiamy i dodajemy kaszkę- wszystko szybko mieszamy ze sobą). następnie wykładamy znowu na kuchenę i podgrzewamy by masa uzyskała konsystencję podobną do budyniowej. Odstawiamy do wystudzenia . Taką masą przekładamy każdą część ciasta. . Na sam wierzch polewamy polewą czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi.