Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tiramisu z herbacianym kremem

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 4 sztuka
brązowy cukier 1 szklanki
mąka pszenna 14 dag
mąka ziemniaczana 4 dag
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżeczki
mascarpone 50 dag
twaróg 25 dag
herbata czarna 60 ml
kakao 2 łyżki
capuccino 2 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Tiramisu z herbacianym kremem

Kroki postępowania

1
Białka ubijamy z 15 dag cukru, kolejno dodajemy żółtka i przesiane mąki z proszkiem do pieczenia oraz cappuccino. Wszystko dokładnie mieszamy. Masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach. Studzimy.
Krok 1 - Tiramisu z herbacianym kremem foto
2
Mascarpone ucieramy z twarogiem, herbata i resztą cukru. Żelatynę rozpuszczamy w 1,5 łyżki wody i rozpuszczamy. Dodajemy do masy, mieszamy dokładnie.
Krok 2 - Tiramisu z herbacianym kremem foto
3
Rozsmarowujemy na biszkopcie. Nakładamy szablon i posypujemy przesianym kakao.
Krok 3 - Tiramisu z herbacianym kremem foto
4
Schładzamy co najmniej 2 godziny.
Krok 4 - Tiramisu z herbacianym kremem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak