Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cukinia z polędwicą - szaszłyki

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

polędwica wieprzowa 4 400gram
oliwa 2 do smaku
pomidory 2 30dag
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 do smaku
kabaczek 2 40gram
papryka marynowana 1 do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia z polędwicą - szaszłyki

Wymieszaj oliwę z ziołami, papryką ziołami i solą - powstaje marynata.
Mięso opłucz pod bierzącą wodą, osusz, a następnie pokrój go w kastki.
Pokrojone mięso włóż do marynaty i wstaw do lodówki na około godzinkę.
Cukinię (nie obraną), oraz pomidory pokrój w średnie plastry.
Wyjmij mięso z lodówki i nadziewaj na szaszłyki: mięso, cukinię, pomidory.
Posmaruj przygotowane szaszłyki pozostałą marynatą i opiekaj na grillu z obu stron.

p.s. do szaszłyków możesz dołożyć również grzyby, paprykę oraz inne.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak