Sos kremowy grzybowo-śmietanowy

Cebulę posiekać, wrzucić na rozgrzany olej i zeszklić.
Dodać oczyszczone i pokrojone grzyby - przesmażyć, posolić, nakryć pokrywką i udusić.
Do miękkich grzybów dodać wyciśnięty czosnek, szczypiorek, koperek i trochę pieprzu.
Grzyby przestudzić, przełożyć do blendera, dolać słodką śmietankę i całość zmiksować.
Podawać do pieczonych mięs, klusek, ryżu, makaronu i kaszy.