Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z pieczarkami i kurczakiem

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron 300 g
pieczarki 250 g
pierś z kurczaka 2 sztuki
masło 2 łyżeczka
cebula 1 sztuka
sok z cytryny 1/2 sztuk
czosnek 2 ząbki
jogurt bałkański 3 łyżki
sól szczypta
pieprz szczypta
olej 1 łyżka
szczypiorek 1 Łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z pieczarkami i kurczakiem

Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Na łyżce oleju go usmażyć do zrumienienia. Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć na 1 łyżeczce masła. Gdy cebulka będzie zeszklona dodać pokrojone w ćwiartki pieczarki i dusić przez około 5 minut, posolić międzyczasie dodać kurczaka. W międzyczasie wycisnąć sok z cytryny i zetrzeć skórkę, którą dodać do pieczarek i kurczaka. Czosnek pokroić w drobną kosteczkę i wrzucić do pozostałych składników, lekko podlać wodą. Wszystkie składniki przyprawić solą i pieprzem dodać jogurt śródziemnomorski. W międzyczasie ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i ozdobić szczypiorkiem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ronald88 19.05.2012 09:42
uwielbiam
Sylwia29 18.05.2012 12:37
Pycha:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak