Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto Cappucino

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 4 łyżki
cukier 4 łyżki
jajko 4 sztuki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kakao 1 1/2 łyżki
serek mascarpone 250 g
śmietana 30% 250 g
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżeczki
cappuccino 60 g
alkohol do nakropienia ciasta
cukier drobny 3 łyzki
kawa 2 (mielona)

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto Cappucino

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać żółtka i mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao cały czas ubijając. Ciasto wylać na blaszkę i piec ok 15min.
Serek zmiksować z cappuccino. Żelatynę rozpuścić 1/4 szklanki gorącej wody- przestudzić. Kremówkę ubić z cukrem i stopniowo dodawać do serka cały czas miksując. Dodać połowę przygotowanej żelatyny wymieszać. Na końcu dodać pokruszone bezy.
Biszkopt można nakropić według uznania. Na wierzch wykładać przygotowany krem tak aby wierzch był nieregularny. Posypać kawą mielona przez sitko do dekoracji

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 10.01.2014 19:39
pyszne ciasto, chyba muszę wypróbować ten przepis, bardzo lubię cappucino
Róża1 11.11.2013 20:52
przepyszne ciasto !!!
Motorek 01.11.2013 10:37
moje ulubione
w mojej kuchni 02.10.2013 20:25
dobre ciacho
jeta72 24.07.2013 10:10
ale pychotka :-)
adelajda 09.07.2013 16:23
smaczne ciasto
m1monika 07.07.2013 23:43
ale pychotka :-)
cooleczka 21.06.2013 11:06
świetne ciacho
Ada-Gaba 03.04.2013 16:00
rewelacyjne ciacho
Alex_M 31.03.2013 17:57
pycha ciacho!
Bernadeta1 16.03.2013 00:38
zapowiada się pysznie
IwonaKa 12.02.2013 12:29
mniam,moje smaki
kate.500 20.01.2013 12:58
pyszne ciacho
Beata23 10.11.2012 12:17
Fajne ciacho
dorotka0000025 09.11.2012 15:05
pycha
Bernadeta 04.11.2012 13:30
smaczne do kawki
Maniek2 08.10.2012 18:38
moje ulubione
Monika63 18.08.2012 15:00
pycha
caralajna 13.08.2012 09:22
boskie
Marta1986 25.07.2012 21:13
pycha
Ela15 19.07.2012 07:03
rewelacja
gusia1000 17.07.2012 18:31
Znakomitość.
ankaryba 13.07.2012 13:10
mniam mniam :-)
romanrafal
romanrafal 24.06.2012 09:01
smaczne
Elżbieta17 24.05.2012 09:18
pyszny deser:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak