Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos z ajwarem do nachos

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pomidory krojone z puszki 1 opakowanie
Ajwar 150 ml
Pieprz cytrynowy mielony Prymat do smaku
czarne oliwki bez pestek 1 mały słoik
ogórek kiszony 2 sztuki
sok z cytryny 1/2 łyżeczki
śmietana 18-procentowa 2 łyżki
cebula 1 sztuka
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Sos z ajwarem do nachos

Bazą sosu są pomidory i ajwar (pasta z papryki i bakłażana), zmieszać je razem. Dodać łyżeczkę papryki słodkiej (lub jak ktoś lubi na ostro -dwie). Cebulkę pokroić bardzo drobno i dodać do sosu, oliwki też posiekać, ogórka zetrzeć na małych oczkach na tarce. Wymieszać wszystko razem, dodać sok z cytryny i śmietanę.

Doprawić do smaku przyprawami: sól, pieprz cytrynowy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 28.05.2012 07:45
ciekawe
leonkot 25.05.2012 18:16
muszę spróbować
marzenciak1985 25.05.2012 09:17
mniam
ziutula
ziutula 25.05.2012 09:09
ciekawy ten sos..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak