Przepis i sposób przygotowania na: Przepis na naleśniki do farszów słonych
Kroki postępowania
1
Do miski/garnka wsypać mąkę, wlać mleko, wbić całe jajko (jeśli małe to 2) i dodać szczyptę soli oraz cukru. Całość dokładnie wymieszać lub zmiksować dodając pod koniec mieszania piwo/lub wodę oraz łyżkę oleju.. Odstawić na kilka minut (10). Patelnie rozgrzać. Wylewać tyle ciasta aby wychodziły nam cienkie,naleśniczki.
2
Po usmażeniu 1 strony(ok. 40-50 sek- w zależności od grubości ciasta) obracamy naleśnika na drugą stronę uważając aby się nie porwał. Zdejmujemy z patelni.
3
Możemy jeść z dowolnym nadzieniem np. z kapusty,ze szpinakiem, z jajek, z pieczarkami itp.
