Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kurczakiem
Sałatka banalnie prosta a bardzo smaczna.
Kroimy kurczaka w kostkę, przyprawiamy (curry, papryka, tarta bazylia+tymianek, trochę soli i pieprzu), odstawiamy na chwilę do lodówki.
Kroimy w kostkę pomidora, ogórka i cebulkę wraz ze szczypiorkiem. Odsączamy kukurydzę. Kroimy sałatę - lub rwiemy kwestia gustu. Ja wolę pokroić w dość spore płatki - wygodniej się wtedy je :) Zamiast sałaty lodowej można również użyć kapusty pekińskiej. Natomiast sałata lodowa ma to do siebie że jest krucha przez co idealnie pasuje do wszelkich sałatek (przynajmniej moim zdaniem).
Kurczaka smażymy na odrobinie oleju/oliwy. Gdy już będzie gotowy wrzucamy wszystkie składniki do miski, dodajemy dosłownie kilka kropli oliwy z oliwek, przyprawiamy i gotowe.
Do tego zestawu warzyw pasuje bardzo fajnie papryka (zarówno czerwona jak i żółta). Można dodać też żółty ser pokrojony w plasterki.
Smacznego!
Kroimy kurczaka w kostkę, przyprawiamy (curry, papryka, tarta bazylia+tymianek, trochę soli i pieprzu), odstawiamy na chwilę do lodówki.
Kroimy w kostkę pomidora, ogórka i cebulkę wraz ze szczypiorkiem. Odsączamy kukurydzę. Kroimy sałatę - lub rwiemy kwestia gustu. Ja wolę pokroić w dość spore płatki - wygodniej się wtedy je :) Zamiast sałaty lodowej można również użyć kapusty pekińskiej. Natomiast sałata lodowa ma to do siebie że jest krucha przez co idealnie pasuje do wszelkich sałatek (przynajmniej moim zdaniem).
Kurczaka smażymy na odrobinie oleju/oliwy. Gdy już będzie gotowy wrzucamy wszystkie składniki do miski, dodajemy dosłownie kilka kropli oliwy z oliwek, przyprawiamy i gotowe.
Do tego zestawu warzyw pasuje bardzo fajnie papryka (zarówno czerwona jak i żółta). Można dodać też żółty ser pokrojony w plasterki.
Smacznego!
