zupa zpieczarek lub z grzybów leśnych

Wykonanie;
wodę wlej do garnka, grzyby pokrój w paseczki i wrzuć do wody i gotuj. Następnie na patelni rozpuść masło i wyjmij połowę grzybów i podsmaż przez 20 minut.Po tym czasie wrzuć je do garnka do pozostałych grzybów. Ziemniaki obrać pokroić w kostkę i wrzucić do garnka i gotować razem z grzybami przez 20 minut. Żółtko roztrzepać w śmietanie razem z mąką /jeśli będzie zbyt gęste dolać odrobinę wody/ wlać to do zupy, posolić,popieprzyć do smaku.Na kooniec posypać posiekaną pietruszką.
Smacznego;