Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ŚLIWKOWIEC

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 4 szt
mąka 4 łyżki
kakao 4 łyżeczki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
sól szczypta
ocet 2 łyżki
śliwki suszone 600 g
cukier 4 łyżki
cukier waniliowy 1 op.
Żelatyna wieprzowa Prymat
nutella 1 słoik
wódka 100 ml
kremówka 1 l. 36 %

Przepis i sposób przygotowania na: ŚLIWKOWIEC

Kroki postępowania

1
BISZKOPT: białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli, dodajemy kakao. Do żółtek dodajemy proszek do pieczenia i ocet, dobrze wymieszac i wlac do piany, ubijac. Dodac cukier a na koniec mąkę. Masę wylac na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką lub kaszą manną.
Krok 1 - ŚLIWKOWIEC foto
2
Na upieczony i wystudzony biszkopt wykładamy śliwki wcześniej namoczone w alkoholu i polewamy resztkami wódki. Krem nutella dobrze wymieszac tak aby powstała płynniejsza masa i polewamy nią po śliwkach.
Krok 2 - ŚLIWKOWIEC foto
3
Żelatynę rozpuścic w gorącej wodzie i wystudzic. Śmietanę ubic na sztywną pianę z dodatkiem cukru waniliowego, dodac żelatynę i jeszcze nie stężałą polewamy po kremie i tak przygotowane ciasto wkładamy do lodówki na 2 h.
SMACZNEGO!!!
Krok 3 - ŚLIWKOWIEC foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 27.09.2012 19:55
apetyczne ciacho :)
Andysz 30.08.2012 00:05
mmmmmm;)
Dorota_31_ 14.05.2012 14:57
takie słodkości uwielbiam
Anna146 13.05.2012 10:26
rewelacja!
motylwe 13.05.2012 10:07
super pyszne
Ewa6274879 12.05.2012 23:14
rewelacyjne ciacho!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak