Bogracz pikantny

Bogracz pikantny

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • łopatka bez kości

    0,5 kg
  • cebula biała

    1 sztuka
  • ziemniaki

    5 sztuk
  • pieczarki

    300 g
  • papryka konserwowa

    2 sztuki
  • przecier pomidorowy

    3 łyżki
  • sól

  • pieprz czarny mielony

  • kucharek

  • jajka

    3 sztuki
  • mąka

  • papryka ostra mielona

  • papryka słodka mielona

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Łopatkę kroimy w kostkę, smażymy na oleju ok 10 min na patelni, przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do mięsa, papryką (odważnie:) cebulę kroimy, dorzucamy po 10 min, smażymy jeszcze ok 5-10 minut. Jak mięso zacznie się przypiekać dolewamy 0,5 l wody, przykrywamy i gotujemy 10 min. Woda powinna wyparować. Mieszamy przecier z 0,5 szklanki wody dolewamy do mięsa i smażymy chwilę. Mięso powinno robić się miękkie Zalewamy wodą garnek, wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, następnie pokrojone pieczarki,gotujemy do miękkości ziemniaków. Doprawiamy. Z jajek i mąki robimy gęstą masę , robimy małe kluseczki lane, wrzucamy pokrojoną paprykę konserwową i gotujemy jeszcze dosłownie chwilkę:) Można zagęścić lekko mąką ( ja nie zagęszczam) Smacznego!!!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (32)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Stenka

25.02.2017 20:48
smaczne danie

Karolcia12

31.10.2013 10:36
uwielbiam taki bogracz

PaniMISIOWA

27.06.2013 15:58
muszę zrobić

plocia

28.12.2012 22:59
Ale bym zjadła teraz taką rozgrzewającą zupkę

iknkirke

16.03.2012 19:24
mniam

jolaxa

05.07.2011 12:28
pycha

artur7

11.04.2011 09:23
smaczne

Krzysiekgd

03.03.2011 13:10
Ale bym zjadł :-) Przepis zapisany i jak będzie okazja,to go wypróbuję!

Magdalena1110

27.02.2011 17:03
lubię

jogobella231

21.02.2011 21:56
muszę wyprubować

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat