Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekane jęczmienne kotlety

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kasza jęczmienna 150 g
mięso mielone 40 dag
pomidory 2
marchew 2
seler 1
jajko 1
cebula biała 2
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
mąka 2 łyżki
olej do smażenia
Kucharek przyprawa do potraw do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane jęczmienne kotlety

Gotujemy kaszę jęczmienną, obrane marchewki i obranego selera. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.Następnie po ugotowaniu marchewkę i selera kroimy w kostkę i mieszamy z kaszą. Dodajemy jajko,mąkę, cebulę i przyprawy:sól, pieprz, oregano i zioła prowansalskie. Tworzymy jednolitą masę. Rozgrzewamy piekarnik, blachę smarujemy tłuszczem, wyścielamy pergaminem. Z farszu tworzymy niewielkie kotleciki i wykładamy na blachę. Wkładamy do piekarnika na 20minut i pieczemy w temperaturze 180stopni. W tym czasie na patelnię wlewamy wodę, dodajemy odrobinę kucharka i dusimy mięso mielone tak, by było miękkie. Pomidory kroimy w plastry. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wlicka 23.03.2013 15:06
fajny pomysł;]
Marzena34 28.10.2012 17:19
nie robiłam ale abieram do mojej księgi i wypróbuje
GGABI 06.09.2012 08:15
smacznie
leonkot 31.05.2012 15:26
takich jeszcze nie jadłam
Bożena13 17.05.2012 13:48
Gratuluje świetnego przepisu!
monika1968 16.05.2012 14:23
Muszę wypróbować
Andysz 13.05.2012 09:15
pyszne;)
justys759 13.05.2012 08:48
wygląda smacznie
motylwe 12.05.2012 16:20
ciekawy przepis,nie jadłam nigdy w takim połączeniu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak