Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowy torcik
Kroki postępowania
1
Jaja ubijamy z cukrem pudrem . Mak i wiórka kokosowe na przemian dodajemy i delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy do formy prostokątnej wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w 170 stopniach . Po wystudzeniu przecinamy placek na połowę .
2
Żelatynę wsypujemy do garnuszka i zalewamy zimna woda tak 100 mili czekamy aż napęcznieje i podgrzewamy na gazie do rozpuszczenia . Śmietanę miksujemy dodajemy płynna ostudzona żelatynę . Smarujemy placek konfiturą .
3
Na placek posmarowany konfitura kładziemy ubitą śmietanę schłodzoną z żelatynę .
4
Na śmietanę kładziemy następny placek smarujemy konfiturą i do lodówki schładzamy .
