Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza serowa – wyciskacz łez

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ciasto do pizzy
rozmaryn 1 gałązka
olej z suszonych pomidorów 1 łyżeczka
pieczarki 3
keczup pikantny 3 łyżeczki
koncentrat pomidorowy 3 łyżeczki
papryczka chili 10 sztuk marynowanych
ser pleśniowy 15 dag
szczypiorek usiekany
ser gouda 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza serowa – wyciskacz łez

Kroki postępowania

1
Blachę smarujemy olejem z suszonych pomidorów. Posypujemy świeżym pokrojonym rozmarynem. Na tak przygotowanej blaszce rozciągamy ciasto.
Krok 1 - Pizza serowa – wyciskacz łez foto
2
Pieczarki kroję w plasterki i podsmażam wyparowując wodę.
Krok 2 - Pizza serowa – wyciskacz łez foto
3
Keczup łączymy z koncentratem pomidorowy. Papryczki chili (użyłem małych marynowanych papryczek) kroję w plasterki. Dodaję do sosu pomidorowego i mieszam.
Krok 3 - Pizza serowa – wyciskacz łez foto
4
Tak przygotowanym ekstremalnie pikantnym sosem smaruję powierzchnię ciasta do pizzy. Układam je na rozsmarowanym sosie pomidorowym. Posypuję startym serem pleśniowym.
Krok 4 - Pizza serowa – wyciskacz łez foto
5
Na ser pleśniowy sypię jeszcze ser żółty, również starty.
Krok 5 - Pizza serowa – wyciskacz łez foto
6
Wierzch posypuję posiekanym szczypiorkiem i kładę jeszcze kilka plasterków pieczarek, które się zostały ze smażenia.
Krok 6 - Pizza serowa – wyciskacz łez foto
7
Tak przygotowaną pizzę wkładam do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C. Piekę około 15 minut.
Krok 7 - Pizza serowa – wyciskacz łez foto
8
Pizza za sprawą papryczek jest bardzo pikantna.
Krok 8 - Pizza serowa – wyciskacz łez foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 07.03.2013 15:43
taka dawka papryczek chili na pewno wyciśnie wiele łez,pyszna
Wacław 19.09.2012 10:03
pyszniutka ta pizza !
Miki 29.08.2012 22:33
ostra
wedith1 29.08.2012 18:12
Domowe pizze są najlepsze!
Koper 13.08.2012 22:24
Fajny pomysł z tym rozmarynem na blaszce
edyta44 28.07.2012 15:14
super
Marlena/Kinia 29.05.2012 17:13
uwielbiam pizze na ostro
Jolanta_P-S 15.05.2012 20:58
mi taka ilość papryczek nie przeszkadza
aginaa 09.05.2012 17:59
faktycznie wyciskacz łez:D
mufinka79 09.05.2012 16:56
pycha :0
Beatris 09.05.2012 10:08
Jak dla mnie troszkę za ostra. Kilka papryczek mniej i ja również zjem. Przepysznie wygląda.
BernadettaP 09.05.2012 09:23
To coś dla mnie :)!
agnieszka137 08.05.2012 22:48
pizza świetna, ale nazwa jeszcze lepsza:)
suzana 08.05.2012 22:47
pyszna taka pizza

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak