Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SAŁATKA Z OGÓRKÓW DO SŁOIKA

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki świeże 7/8 kg
cebula biała 1 kg
marchew 800 g
sól 1/2 szkl
cukier 1 szkl
ocet 10 % 1/2 l

Przepis i sposób przygotowania na: SAŁATKA Z OGÓRKÓW DO SŁOIKA

Ogórki dobrze wymyc i kroic w plasterki ze skórką, można maszynką. Cebulę i marchew obrac. Cebulę pokroic drobno w piórka a marchew zetrzec na tartce. Wszystko wrzucic do dużego naczynia z solą i cukrem, dobrze wymieszac i pozostawic na 2-3 godz. Na koniec wlac ocet, dobrze wymieszac i układac do słoików. Na wierzch wlac do każdego słoika po łyżce oleju i pasteryzowac 20-25 min.
SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mela25 05.09.2012 21:07
uwielbiam domowe sałatki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak