MIX MIĘS Z WARZYWAMI

Karkówkę i schab posypujemy przyprawą do grilla i wykładamy na tackę posmarowaną delikatnie oliwą i grillujemy z obu stron do miękkości. Pierś z kurczaka posypujemy przyprawą myśliwską i smażymy na patelni. Kalafior i brokuł dzielimy na małe różyczki i gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu odsączamy z wody. Marchew obieramy i myjemy, kroimy w krążki i wykładamy na rożno i grillujemy. Paprykę oczyszczamy i kroimy w małą kostkę, smażymy na maśle do miękkości, wykładamy na ręcznik papierowy, a następnie mieszamy z przecierem pomidorowym doprawiając do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Mięsa wykładamy na talerz polewamy sosem i dekorujemy warzywami.
SMACZNEGO!!!