Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z boczkiem i rzodkiewką
Kroki postępowania
1
Jajka dokładnie rozbełtać, doprawić solą i pieprzem.
2
Boczek pokroić w kostkę, lekko zrumienić na suchej patelni.
3
Na boczek wylać jajka i smażyć na małym ogniu nie mieszając.
4
Jak jajka zaczną się z wierzchu ścinać, posypać je pokrojoną w kostkę rzodkiewką i jeszcze chwilę smażyć.
5
Jak jajka całkowicie się zetną, omlet złożyć na pół i delikatnie zsunąć na talerz. Posypać posiekanym szczypiorkiem.
