Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ciasto księgowej

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 4 szt
cukier 1 szkl
mąka 1,5 szkl
olej 8 łyżka
woda 6 łyzka
proszek do pieczenia 2 łyżeczka
galaretka agrestowa 2 szt
mleko 0,5 litr
mąka pszenna 2 łyżka
mąka ziemniaczana 2 łyżka
cukier 1 szkl
cukier wanilinowy 1 szt
brzoskwinie w puszce 1 szt
margaryna 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: ciasto księgowej

z pierwszych 6 składników piekę biszkopt czyli bialka ubijam na sztywna piane z cukrem nastepnie dodaje po jednym zoltku, potem olej i wode, a na koncu make wymieszana z proszkiem do pieczenia pieke ok. pół godz w temp 170-180stop. Na upieczone ciasto wykladam owoce (wg uznania świetnie nadaja sie rowniez jagody) i wylewam 2 galaretki tezejace, rozrobione w ok. 550-600ml wody.Na galaretki wykladam mase i polewam polewa. MASA: z mleka mąk i cukrów gotuje budyn, ostudzony dodaje po troche do ! margaryny utartej z 1 żółtkiem. POLEWA: 3 łyżki mleka, 1 tabl. mlecznej czekolady, 1 łyzka masła- roztapiamy w kapieli wodnej i polewamy ciasto.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

katarzynka455 01.05.2013 17:31
Nazwa super i ciasto zapewne też:)
miszelka 14.04.2013 09:53
ciekawa nazwa i na pewno smaczne :)
Jodaj 10.04.2013 15:13
suuuper ciasto :)
Magda60 28.03.2013 11:03
pyszne ciasto, polecam
IwonaKa 18.02.2013 19:12
muszę takie upiec,wygląda świetnie
kate.500 01.11.2012 12:49
fajna ta ksiegowa, skoro takie dobre ciasta robi
Ewelina38 25.10.2012 13:14
pyszne ciacho
RenataZ-et 12.10.2012 14:29
pycha
caralajna 30.09.2012 07:31
wspaniale wygląda
Justyna/Dzastus 20.07.2012 07:09
pyszne
Monika63 18.06.2012 13:42
wygląda smakowicie
mariel78 22.05.2012 09:52
super
gosia1988 18.05.2012 21:36
smakowicie wygląda
Kuchareczka2 18.05.2012 12:07
pyszne
Renataj 16.05.2012 18:02
Muszę wypróbować - tak ze względu na mój zawód
Betka 16.05.2012 09:22
rewelacja;)
pierniczkowo 15.05.2012 10:25
super ciacho:)
Ewelina47 15.05.2012 08:31
pyszne ciastko
monika1968 14.05.2012 06:51
Ciekawe
gosia561 11.05.2012 11:28
mniam
Katarzyna59 10.05.2012 09:36
bardzo apetyczne
halina17 07.05.2012 12:52
smaczne ciasto
1j1o1l1a1 07.05.2012 12:13
ciekawe, czemu...księgowej? :)
Agnieszka91 07.05.2012 12:08
super to ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak