Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grillowany bakłażan z sałatką z carpaccio.

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bakłażan 1 szt
szynka carpaccio 10 dag
cebula czerwona 1 szt
szczypiorek
oliwa
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowany bakłażan z sałatką z carpaccio.

Bakłażana kroimy w plastry ,solimy z każdej strony i odstawiamy na 10 min . Następnie myjemy ,osuszamy i grillujemy. w miseczce robimy sałatkę. szczypiorek i natkę pietruszki siekamy. Szynkę typu carpaccio kroimy w paseczki . Dodajemy oliwę ok 1 łyżeczka ,pieprz do smaku. Mieszamy i chłodzimy . Taką sałatkę nakładamy na plastry bakłażana.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dagmara020 14.08.2012 09:22
musi by ć pyszne
Anna133 12.08.2012 20:38
przekąska fajna ;)
mala2021 07.05.2012 07:51
świetny przepis
iwa643 07.05.2012 06:57
Polecam na grilla

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak