Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

biszkoptowy sernik

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ser bialy mielony 1 kg
jaja 5 szt
cukier 1 szklanka
mąka ziemniaczana 2 lyzki
mąka pszenna 1 szklanka
cukier waniliowy 1 szt
rodzynki 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: biszkoptowy sernik

Przepis na biszkopt: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/130737/biszkopt.html do ciasta dodaje 3 lyzki kako ciemnego

Ale najpierw przygotowuje sernik:
Ubijam zoltka z cukrem, nastepnie dodaje zmielony ser, make ziemniaczana i pszenna, cukier waniliowy i namoczone wczesniej rodzynki,
Nastepnie przygotowuje biszkopt wg wyzej podanego przepisu.
Kolejny krok to piana z bialek do sernika, ktora po ubiciu dodajemy do sera i delikatnie mieszamy
Na spod posmarowanej tluszczem foremki i posypanej bulka tarta lub wylozonej papierem do pieczenia daje polowe ciasta biszkoptowego, nastepnie mase serowa i reszte ciasta biszkoptowego,wkladam do lekko nagrzanego piekarnika i pieke 50 minut w 200 st, nastepnie zmniejszam teperature do 150 i pieke jeszcze 10 minut.
Zostawiam Sernik w wylaczonym piekarniku na kilkanascie minut.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sara1 10.02.2014 14:47
piękny i pyszny
m1monika 11.02.2013 13:15
mniam mniam :-)
dorotka0000025 18.12.2012 11:51
ten jest naprawde pyszny
Bernadeta1 07.12.2012 15:34
serniki to moje ulubione ciasto,pycha
gosia1988 20.08.2012 14:57
ale bym sobie zjadła teraz
Krystyna32 27.07.2012 15:03
extra
dorotka0000025 08.07.2012 14:06
dziekuje i polecam przepis
Magdalena1110 20.06.2012 20:04
pycha
Ewa6274879 06.05.2012 09:40
idealny do popołudniowej kawki :)
1j1o1l1a1 05.05.2012 16:48
smakowity
parysek10 05.05.2012 15:24
smaczny deser
caralajna 05.05.2012 14:52
smacznie wygląda
matriasik 05.05.2012 14:20
Apetyczny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak