Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Brokuły w sosie śmietanowym i grzankami serowo-ziołowymi

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śmietana do zup 1 szt.
serek topiony śmietankowy duży 1 szt.
curry 1/2 łyżeczki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
brokuły 250 gr
posiekana zielenina 3 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat 1/4 łyżeczki
ser gouda 1 kawałek

Przepis i sposób przygotowania na: Brokuły w sosie śmietanowym i grzankami serowo-ziołowymi

1. Brokuły ugotować do miękkości na parze.
2.W rondelku podgrzać śmietanę, serek topiony, curry oraz zieleninę.
3. Ser żółty pokroić na kawałki i wrzucić do rondla ze śmietaną.
4. Poczekać aż ser się rozpuści i całość zdjąć z ognia.
5. Przecedzić wywar przez sito, a pozostałości sera dobrze odcisnąć.
6.Ser pozostały na sitku rozwałkować na gorącą na plaster o grubości 1 cm i pokroić go na małe grzanki ostrym nożem.
7.Odcedzony wywar doprawić do smaku i ponownie połączyć z serowymi grzankami.
8.Sosem polać ugotowane brokuły.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kasia36 20.01.2013 17:27
fajne
gacopierz23 04.12.2012 16:05
uwielbiam brokuł
anika711 03.09.2012 20:23
super
Misiakova 30.05.2012 08:38
mniam
Rafał10 27.05.2012 15:31
uwielbiam dania z dodatkiem brokułów :) PYCHA
angelika14 06.05.2012 12:18
ciekawe połączenie
treonina 03.05.2012 11:47
pycha!
parysek10 03.05.2012 10:59
bardzo lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak