Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mini serniczki

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

woda 1/2 szklanki
syrop malinowy 3 łyżki
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżka
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżeczki
biszkopty okrągłe 9 sztuk
czekolada 1/3 sztuki
serek homogenizowany 420 (waniliowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Mini serniczki

Do gorącej wody wlewamy 3 łyżki syropu malinowego, a następnie mieszamy. Po chwili dodajemy żelatynę, dokładnie mieszamy, Żelatyna musi się rozpuścić. Przelać do kokilek ( lub szkła) ostudzić, wsadzić do lodówki . Wyciągamy gdy galaretka stężeje. Serki homogenizowane przekładamy do miski wsypujemy (na jeden serek 1 łyżeczka żelatyny) i całość ubijamy mikserem (około 3 minuty). Przekładamy do kokilek lub szkła. Jeśli robimy w kokilkach, to na wierzch kładziemy biszkopty- wstawiamy do lodówki na co najmniej 2h.W szkle - kruszymy biszkopty i na nie pokrojoną drobno czekoladą. Wyciągamy serniczki z kokilek maczając spód we wrzątku około minuty. Talerz przykładamy na wierzch kokilek,odwracamy do góry dnem i serniczki znajdują się na talerzu. "siekamy" dobrze schłodzoną czekoladę w drobne wiórki i obsypujemy boki czekolada. Podajemy.
*Możecie także wybrać dowolną galaretkę i rozpuścić w mniejszej ilości wody niż pokazuje instrukcja.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

magdziorka6 25.07.2013 14:51
wszystkie słodkosci są pyszne
agnieszka214 01.06.2013 13:06
szybkei i fajne
Kamila/kami007 04.05.2012 12:55
mniam
Agnieszka116 03.05.2012 21:48
Cudne!
Emilia22 03.05.2012 15:57
prezentują się super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak