Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

TARTA Z WANILIOWYM KREMEM

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 180 g
żółtko jajek 1 szt
masło 100 g
cukier puder 2 łyżki
woda 2 łyżki
Krem:
cukier 3 łyżki
żółtko jajek 2 szt
cukier waniliowy
wanilia 1/2 laski
mąka ziemniaczana 1 łyżka
masło 1 łyżka
mleko 2 szkl
skórka cytrynowa 2 łyżeczki
białko 4 szt
cukier 4 łyżki
szczypta soli
orzechy 1 posiekane

Przepis i sposób przygotowania na: TARTA Z WANILIOWYM KREMEM

Ciasto;z podanych składników zagnieść ciasto wstawić do lodówki.Formę natłuścić wylepić ciastem ponakłuwać piec 15 min. w 200 stopniach.KREM;żółtka utrzeć z cukrem ,cukrem waniliowym i mąką.Mleko zagotować z wanilią.Mlekiem zalać żółtka z mąką ,mieszając podgrzewać aż masa zgęstnieje.Krem wymieszać ze skórką cytrynową i masłem .Wylać na ciasto .Piec 20 min.w 180 stopniach.Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem.Nałożyć szprycą na wierzch ciasta.Wstawić na 8 min do piekarnika.posypać orzechami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Misiabe 30.04.2012 20:03
ślicznie wygląda!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak