Przepis i sposób przygotowania na: morszczuk w panierce
Kroki postępowania
1
Rybę wkłądamy do wody zeby się trochę rozmroziła na ok. 2 min.
2
Kładziemy na talerzu, pieprzymy, solimy.
3
Przygotowywujemy talerze z mąką i jajkiem. Rozgrzewamy patelnię , żeby od razu po wymoczeniu w jajku mozna bylo rybę na niej piec.
Obtaczamy najpierw w mące, potem w jajku. Wkładamy od razu na patelnie.
Obtaczamy najpierw w mące, potem w jajku. Wkładamy od razu na patelnie.
4
Smażymy 5-6 min. na małym ogniu. Olej powinien sięgać połowy ryby.
5
Można podawac z frytkami.
Smacznego !
Przepis jest podobny do tego o halibucie , ale różni sie przygotowaniem i panierka jest inna.
Smacznego !
Przepis jest podobny do tego o halibucie , ale różni sie przygotowaniem i panierka jest inna.
