Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

naleśniki klasyczne z bitą śmietaną i serem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1,5 szk
jaja 3 szt
mleko 1 szk
woda gazowana 1 szk
olej 2 łyżki
cukier 1 łyżeczka
sól szczypta
śmietana 18 proc 1 op
cukier puder 3 łyżki
żółtko jajek 1
cukier wanilinowy 1 op
cukier do smaku
śmietana
ser biały 0,5 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: naleśniki klasyczne z bitą śmietaną i serem

Mąkę przesiać i wsypać do wysokiego naczynia, dodać jajka,szczyptę soli,pół łyżeczki cukru,tłuszcz i mleko. Wymieszać dobrze trzepaczką lub zmiksować.Gładką masę rozrobić wodą, przykry i pozostawić na pół godziny.Średnią patelnię natłuścić kawałkiem słoniny lub olejem.Na rozgrzaną patelnię wylewać.Ciasto równomiernie rozprowadzić chochelką po patelni i smażyć.Gotowe naleśniki układać na talerzu jeden na drugim. Ser przepuszczamy przez maszynkę na gęstej siatce,dodajemy żółtko,cukier i śmietanę i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji smarujemy naleśniki i składamy na ćwiartki i obsmażamy.Śmietanę zmiksować z cukrem i polewać gotowe naleśniki

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mariel78 02.10.2012 10:00
uwielbiam naleśniki
EWI 11.05.2012 18:36
mmmmniammmmmmmmmm....
Betka 29.04.2012 00:28
Smaczne!;)
Andysz 28.04.2012 13:52
Uwielbiam naleśniki!!!;D
Kamila/kami007 28.04.2012 11:42
pychota

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak