Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos satay - arachidowy

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 średnia
olej arachidowy 3-4 łyżki
masło orzechowe 1/2 szkl.
papryczka chili 1 mała
limonka 1
imbir 1 łyżka
czosnek 2-3 ząbki
miód 2 łyżeczki
mleczko kokosowe 1 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: Sos satay - arachidowy

Posiekać cebulę i wrzucić na rozgrzany olej.
Przesmażyć, ciągle mieszając, aż cebula będzie szklista.
Dodać utarty imbir, sok z limonki, troszkę startej skórki oraz wyciśnięty czosnek - szybko przesmażyć i dolać mleczko kokosowe.
Kiedy sos sie zredukuje dodać masło orzechowe i mieszać, aż się rozpuści.
Dodać drobniutko posiekane chili oraz miód.
Gotować kilka minut, stale mieszając, po czym przelać do salaterki.

Podawać do szaszłyków, kurczaka, krewetek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wojt@s
Wojt@s 28.04.2012 00:03
extra
Habibi 27.04.2012 11:06
Zapraszam serdecznie do przejrzenia moich kulinarnych pomysłów oraz do zapoznania się z przepisami na bardzo różnorodne dania *** Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie :)
Justyna Jussstiii 27.04.2012 08:54
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak