Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serniczek na zimno - miętowy z jabłkami

2.0
(7)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżka
jabłka 3 średnie
cukier puder do smaku
woda 1/2 litra
galaretka 2 jabłkowo-miętowa
twarożek 1/2 (śmietankowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Serniczek na zimno - miętowy z jabłkami

Jedną galaretkę jabłkowo-miętową wsypać do kubeczka, dodać suchą żelatynę i wlać kilka łyżek chłodnej wody - wymieszać i odstawić do spęcznienia.

Jabłka obrać, pokroić w spore kawałki i zalać gorącą wodą.
Gotować do miękkkości, odcedzić, a w kompocie rozpuścić drugą galaretkę jabłkowo miętową.
Jabłka wyłożyć do szerokiego naczynia (równą warstwą) i zalać rozpuszczoną galaretką.
Odstawić do ostygnięcia, a następnie wstawić do lodówki, aby galaretka stężała.

Galaretkę z żelatyną (odstawioną do spęcznienia) rozpuścić w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.
Serek śmietankowy zmiksować z cukrem pudrem, a następnie wlać rozpuszczoną galaretkę z żelatyną.
Szybko wymieszać mikserem lub łyżką.
Wylać masę sernikową na stężałą galaretkę z jabłkami.
Wstawić do lodówki do zupełnego zastygnięcia - najlepiej na całą noc.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 27.04.2013 08:19
niesamowicie wygląda
Kasia46 28.04.2012 08:17
Świetna kompozycja...
Wojt@s
Wojt@s 28.04.2012 00:03
extra
emylka86 27.04.2012 19:38
a jakby tak dodać jeszcze świeżej mięty? : >
eagle 27.04.2012 18:15
...miało być desery...
eagle 27.04.2012 18:13
Mnie też się dobrze kojarzą zielone seweryn - są bardzo wiosenne :)
rjustysia 27.04.2012 11:36
Nie wiem, dlaczego, ale bardzo smakują mi zielone desery, bardziej niż innego koloru :)
Habibi 25.04.2012 17:31
Właśnie zastyga, więc fotka będzie wieczorem :)
Anio?eczek 25.04.2012 17:29
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak