Łosoś z sosem czosnkowo - pietruszkowym

Łososia oprószamy przyprawą do ryb. Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 15 min w temperaturze ok 150st.

Składniki na sos:
0,5 szklanki oliwy lub oleju z pestek winogron,
sok z 1 cytryny,
2 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę,
3 łyżki posiekanej natki pietruszki (koperku),
1 łyżka miodu.
Wszystko razem mieszamy. Odstawiamy na 15 minut i polewamy tym rybkę

Dodatkami może być ryż lub kasza.