Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kurczak alla milanese

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 2
jajko 1
masło
pomidor 2
wino białe 4 łyżki
rukola 50 gram
Bułka tarta klasyczna Prymat 60 gram
oregano 2 łyżeczki
Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka
parmezan starty 25 gram
oliwa
szparagi 6
kapary 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: kurczak alla milanese

Panierka - wymieszaj bułkę tartą z oregano, czosnkiem oraz startym parmezanem.
Obtocz filety z kurczaka w jajku, a nastepnie w przygotowanej panierce i usmaż na rozgrzanej oliwie.
W międzyczasie przygotuj sos. Rozpuść masło i wrzuć szparagi. Smaż przez ok.2 minuty. Nastepnie dodaj pokrojone w wiekszą kostkę pomidory, kapary oraz białe wino i pozostaw na ogniu przez ok. 3 minuty. Dodaj rukolę i wymieszaj.

Podawaj z tłuczonymi ziemniakami.

Polecam!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

tomek18 10.08.2012 09:47
meeega smaczne
Andysz 30.07.2012 10:25
super;)
Monika64 05.06.2012 22:40
Dziś to robię
bartek8585 01.06.2012 22:17
pychota
Monika64 24.05.2012 20:02
Mniami
caralajna 01.05.2012 07:20
zapowiada się smacznie
Rafał10 29.04.2012 13:14
ale wspaniałe ! Rukola, zioła, parmezan- UWIELBIAM!
cris04 24.04.2012 22:59
Pyszne.Jeszcze tego nie znałam.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak