Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Razowe naleśniki z serkiem czekoladowym.

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 2% 1 szklanka
woda gazowana 1 szklanka
jaja 2 szt
mąka pełnoziarnista 1,5 szkl
olej 3 łyżki
sól 1 szczypta
nektarynka 3 szt
kiwi 2 szt
kolorowa posypka do dekoracji
jogurt naturalny 150 ml
olej do smażenia 1 łyżka
serek śmietankowy 0,5 (czekoladowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Razowe naleśniki z serkiem czekoladowym.

Mleko,wodę,jajka,2 łyżki oleju miksuję z mąka pełnoziarnistą i odstawiam na ok. pół godziny. W tym czasie myję nektarynki i obieram kiwi.Kroję je w plastry. Na patelnię wlewam łyżkę oleju ( tylko przy pierwszym smażeniu), rozgrzewam i wlewam porcję ciasta obracając lekko patelnią, by ciasto cienko ale równomiernie się rozpłynęło po całej powierzchni. Smażę z obu stron wszystkie naleśniki. Każdy naleśnik smaruję serkiem czekoladowym (firmy Delfiko).Ma bardzo gęstą konsystencję, więc nie spływa. Na ćwiartce każdego posmarowanego naleśnika rozkładam pokrojone nektarynki.Naleśniki składam na pół i zwijam w rulony. Gotowe układam na talerzykach,polewam jogurtem,ozdabiam kiwi i kolorową posypką.Są w sam raz słodkie i pyszne.Wyszło mi 8 naleśników na porcje dla 3osób.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

etka 16.08.2012 11:04
piękne
rjustysia 07.08.2012 10:43
prezentują się rewelacyjnie :)
sunnymood 12.05.2012 10:01
pyszne
JaPaqc 25.04.2012 18:19
ekstra
Kamila/kami007 25.04.2012 10:36
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak