Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z brzoskwiniami i pianką z kisielem

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 3 szkl
cukier 3 łyżki
margaryna Kasia 1 kostka
proszek do pieczenia 4 łyżeczki
cukier waniliowy 1 op
żółtko jajek 5 szt
ser biały 1/2 kg
cukier 3/4 szkl
jajko 1 szt
masło 1/2 kostki
budyń śmietankowy 1 op
brzoskwinie w puszce 1/2 puszki
białko 5 szt
cukier 1/3 szkl
kisiel wiśniowy 3 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z brzoskwiniami i pianką z kisielem

Kroki postępowania

1
Z mąki, proszku, żółtek, margaryny Kasi, cukru (3 łyżek) oraz cukru waniliowego zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 2 części. Jedną część rozwałkować i wyłożyć na blaszkę. Drugą część podzielić na mniejsze kawałki i włożyć do zamrażarki. Masło utrzeć z cukrem (3/4 szkl), dodać jajko oraz zmielony ser i budyń. Całość utrzeć i wyłożyć na blachę z ciastem. Brzoskwinie odsączyć z syropu. Kroić na kawałki i układać na masie serowej.
Krok 1 - Sernik z brzoskwiniami i pianką z kisielem foto
2
Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier oraz kisiel. Ubić. Pianę równomiernie rozłożyć na brzoskiwniach.
Krok 2 - Sernik z brzoskwiniami i pianką z kisielem foto
3
Ciasto z zmarażarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach i rozprowadzić na pianie.
Krok 3 - Sernik z brzoskwiniami i pianką z kisielem foto
4
Ciasto piec około godziny w temp. 180 stopni.
Krok 4 - Sernik z brzoskwiniami i pianką z kisielem foto
5
Ostudzone ciasto kroić na talerzyki.
Krok 5 - Sernik z brzoskwiniami i pianką z kisielem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwona32 18.02.2014 14:37
mniam mniam pycha
Alex_M 24.08.2013 12:57
uwielbiam ten sernik!
dorotka0000025 11.06.2013 16:18
kuszacy oj kuszacy
Seba 11.06.2013 10:03
bardzo smaczne ciasto
gosia1988 08.06.2013 20:33
wyśmienity
caralajna 23.05.2013 10:16
bardzo fajny, podoba mi się
Ada-Gaba 22.08.2012 07:00
pychaa
[email protected] 13.06.2012 15:05
Fajne
Rogalik 26.05.2012 13:12
uwielbiam sernik
RenataZ-et 16.05.2012 09:01
jak nic-pychotka!
Kuchareczka2 08.05.2012 10:29
bardzo pyszny
kate.500 08.05.2012 08:03
piekny
irenka 30.04.2012 21:24
pyszniutki,mój ulubiony
Ewelina47 30.04.2012 09:34
piękny
IrenaM 26.04.2012 22:33
zawsze mi się podobały ciasta z kisielem
Misiabe 25.04.2012 00:07
Rewelacja!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak