Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z camembertem w sosie pietruszkowym

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 szt
papryka czerwona 2 paseczki
camembert 2 plastry
śmietana 18 proc 80 ml
pietruszka zielona 2 łyżeczki
sól do smaku
pieprz
czosnek 1 ząbek
oliwa 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z camembertem w sosie pietruszkowym

Kroki postępowania

1
Filet rozklepać, doprawić z jednej strony solą, pieprzem, ewentualnie przyprawą do kurczaka.
Zawinąć w niego dwa paseczki świeżej papryki i dwa plasterki camemberta.
Krok 1 - Roladki z camembertem w sosie pietruszkowym foto
2
Zawinąć roladkę szczelnie w folię aluminiową, tak żeby kształtem przypominała cukierek, wsadzić do gotującej wody z odrobiną soli lub kucharka, gotować ok 20 min
Krok 2 - Roladki z camembertem w sosie pietruszkowym foto
3
Czosnek posiekać, dodać posiekaną pietruszkę ( ja wrzuciłam jeszcze kiełki słonecznika bo je uwielbiam)
zalać wszystko oliwą i przemieszać.
Krok 3 - Roladki z camembertem w sosie pietruszkowym foto
4
Oliwę pietruszkową podgrzać w rondelku, dodać śmietankę, doprawić solą i pieprzem do smaku- ja dałam jeszcze kropelkę octu żeby było wyraźne.
Odczekać aż śmietana się zredukuje i zagęści
Krok 4 - Roladki z camembertem w sosie pietruszkowym foto
5
Roladkę przekroić, podawać polaną sosem, polecam z podać do tego brązowy ryż


SMACZNEGO!!!
Krok 5 - Roladki z camembertem w sosie pietruszkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

EmciaPichci 06.12.2013 07:12
mmmm co za cuda!
rjustysia 04.07.2013 14:22
Bardzo chętnie przygotowałabym takie mięso dla gości :)
RenataZ-et 20.06.2012 22:38
wyglądają idealnie
Rafał10 24.05.2012 08:40
super przepisik, uwielbiam takie :)
cris04 24.04.2012 23:03
Pyszne i zdrowe!
sylwia / sytofala 24.04.2012 22:04
rewelacja , jak nie przepadam za gotowanym filetem , to bym się skusiła :)
halina55 24.04.2012 20:10
Pyszne:)
motylwe 24.04.2012 14:56
pyszne z tym sosem
Cukiereczek13 24.04.2012 14:31
super ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak