Przepis i sposób przygotowania na: Lody bakaliowe
Kroki postępowania
1
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę.
Stopniowo dodajemy sok i skórkę z pomarańczy a także mleko, cały czas ucierając.
Wlewamy mieszankę do garnuszka i na małym ogniu gotujemy często mieszając.
Gdy masa zgęstnieje, odstawiamy do ostudzenia.
Orzechy drobno mielimy.
Morele kroimy na małe kawałeczki.
Stopniowo dodajemy sok i skórkę z pomarańczy a także mleko, cały czas ucierając.
Wlewamy mieszankę do garnuszka i na małym ogniu gotujemy często mieszając.
Gdy masa zgęstnieje, odstawiamy do ostudzenia.
Orzechy drobno mielimy.
Morele kroimy na małe kawałeczki.
2
Śmietankę ubijamy na sztywno po czym dodajemy do niej wystudzoną masę, zmielone orzechy a także rodzynki i pokrojoną morelę.
3
Delikatnie ale dokładnie mieszamy i w plastikowym pojemniku wkładamy do zamrażarki.
Lody są gotowe po ok. 4 godzinach.
Smacznego :)
Lody są gotowe po ok. 4 godzinach.
Smacznego :)
