Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Truskawkowiec na biszkopcie

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 5 szt
mąka 5 łyżek
cukier 5 łyżek
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
truskawki 30-50 dag
galaretka truskawkowa
woda 250 ml
woda 400 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowiec na biszkopcie

Biszkopt : Białka ubijamy na sztywno , dodajemy cukier i ubijamy dalej na sztywno , dodajemy stopniowo po jednym żółtku i delikatnie ubijamy , wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy aby powstała puszysta piana . Wkładamy do piekarnika na 180 C i pieczemy na złoty kolor około 15-20 minut . Studzimy . Masę truskawkowa robimy tak : Truskawki rozdrabniamy mikserem . Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml wody , gdy zacznie tężeć wlewamy do truskawek i wykładamy na biszkopt.Następnie robimy piankę galaretkową : Galaretkę rozpuszczamy w wodzie przelewamy do miski i ubijamy mikserem na piankę wylewamy na masę truskawkową . Wkładamy do lodówki .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

junox 04.10.2013 20:37
ale pyszności
Łukasz15 03.03.2013 14:15
Bardzo apetyczne ciasto
Joanna23 01.03.2013 09:14
fajny pomysł
adelajda 25.12.2012 21:03
apetyczne ciacho !
Justyna28 09.06.2012 20:10
super:)
Motorek 01.06.2012 11:58
smaczne
RenataZ-et 13.05.2012 11:16
wygląda idealnie!
Wafelek2601 28.04.2012 08:39
pycha
kupiska 26.04.2012 14:36
apetycznie wygląda...
kate.500 23.04.2012 07:39
super
motylwe 22.04.2012 18:27
zjadłoby się z przyjemnością-pyszne
daria2911 22.04.2012 11:22
bardzo fajne
caralajna 22.04.2012 08:41
smaczne ciacho
Monika78 22.04.2012 08:05
fajny pomysl na deser w sezonie truskawkowym!
iziona 22.04.2012 07:41
Pyszny deser już nie mogę się doczekać świeżych truskawek.
halina17 22.04.2012 00:23
dobre ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak