Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grillowany łosoś z pikantną salsą

3.0
(19)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z łososia 2 szt
marynata
oliwa 1 łyżeczka
sok z limonki 0,5 szt
papryczka chilli 0,5 szt
salsa
pomidory 3 szt
papryka żółta 1 szt
papryka czerwona 1 szt
cebula dymka ze szczypiorkiem 3 szt
papryczka piri-piri 2 szt
sok z limonki 0,5 szt
kolendra 1 łyżeczka
estragon 1 łyżeczka
oliwa 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowany łosoś z pikantną salsą

Kroki postępowania

1
Pomidory, czerwoną i zieloną paprykę kroimy na małą kosteczkę. Dymkę kroimy w plasterki. Papryczki piri piri siekamy bardzo drobno.
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy a na niej krótko podsmażamy piri piri. Dodajemy resztę warzyw, przyprawiamy sokiem z limonki a także kolendrą i estragonem zgniecionymi w moździerzu. Dusimy pod przykryciem około 20 minut.
Krok 1 - Grillowany łosoś z pikantną salsą foto
2
Łososia nacieramy marynatą i smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni grillowej.
Krok 2 - Grillowany łosoś z pikantną salsą foto
3
Salsę nakładamy do głębokiego talerza a na niej układamy rybę. Smacznego :)
Krok 3 - Grillowany łosoś z pikantną salsą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Megi 28.05.2015 15:51
pysznie wyglada
gosia561 17.11.2013 15:12
doskonała kompozycja z ta salsą
Bogumiła
Bogumiła 25.01.2013 12:45
mniam, mniam!!!!!!!!!!!!
barbarella 21.05.2012 10:52
nie przepadam za lososiem ale ten wygląda rewelacyjnie, może się skuszę:)
Cukiereczek13 21.04.2012 11:37
ekstra :-)
halina55 20.04.2012 21:20
Kocham takie połączenia :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak