Przepis i sposób przygotowania na: A'la hot-dogi z mięsem mielonym
Kroki postępowania
1
Mięso wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, posiekanym szczypiorkiem, pieprzem, przyprawą w płynie, curry i przyprawą do mięsa mielonego.
2
Z mięsa formować wałeczki o długości ok. 15 cm (powinno wyjść ok. 6 wałeczków).
3
Mięso kłaść na rozgrzany olej.
4
Smażyć na rumiano z każdej strony.
5
Bułki do hot-dogów przekroić wzdłuż na pół (nie przecinać do końca), podgrzewać w mikrofalówce kilka sekund. Bułki rozłożyć, posmarować majonezem i ketchupem (lub zamiennie musztardą). Do każdej bułki włożyć po kilka plasterków rzodkiewki i ogórka, po jednym wałeczku mięsa. Podawać od razu.
