Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

grzanki razowe z grochową zupą....

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

boczek wędzony 30 dag
ziemniaki 6 sztuk
kiełbasa podwawelska 2 sztuki
Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka
przyprawa do potraw 1 łyżka
Przyprawa do zup i potraw Kucharek - do smaku
majeranek 3 łyżki
chleb razowy - ile potrzeba
włoszczyzna 1 pęczek
marchew 1 pęczek
groch 70 łuskany

Przepis i sposób przygotowania na: grzanki razowe z grochową zupą....

Kroki postępowania

1
aby szybciej grochówka się ugotowała to łuskany groch tak jak ziarnisty moczę całą noc - potem wystarczy ok 40 minut gotowania zupy

w 5 litrach wody zagotować obraną włoszczyznę i ze 4 dodatkowe marchwie pokrojone w kostkę - gdy się zagotuje dodać pokrojone ziemniaki i wymoczony łuskany groch - gotować do miękkości grochu - boczek drobno pokroić i podsmażyć na rumiano i dać z patelni do zupy - kiełbasę pokroić w paseczki nieduże i włożyć do zupy - dodać też przyprawy do smaku - zupę co jakiś czas zamieszać, bo łuskany lubi się przykleić do dna i przypalić w garnku

Krok 1 - grzanki razowe z grochową zupą.... foto
2
ile potrzeba grzanek tyle pokroić w kostkę kromki chleba razowego i na suchej patelni teflonowej zrobić grzanki mieszając
Krok 2 - grzanki razowe z grochową zupą.... foto
3
smaczna, pożywna grochowa zupa.........SMACZNEGO!!!
Krok 3 - grzanki razowe z grochową zupą.... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 19.01.2013 21:39
Dobra zupa na zimę, dla rozgrzania się.
kate.500 31.07.2012 19:37
super smacznie i apetycznie wyglada
Beatris 20.04.2012 13:17
Z grzankami jeszcze grochówki nie robiłam.
Sroczka 20.04.2012 13:03
Moja ulubiona zupka z pysznymi grzankami.
agnieszka137 19.04.2012 23:30
ale pychotka
stokrotka 19.04.2012 20:32
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: