Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Leczo z pulpecikami

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

czosnek 2 ząbki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szkl.
jajko 1 szt.
mięso mielone 1/2 kg
natka pietruszki 1 łyż.
oregano 1 szczypta
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
cebula 2 szt.
pomidor 1 kg
cukina 1 szt.
olej 2 łyż.
papryka 3 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Leczo z pulpecikami

Kroki postępowania

1
Paprykę myję, kroję w paski, cebule w piórka, cukinie w półksiężyce. Rozgrzewam oliwe, wrzucam warzywa i smażę, a jak zaczną mięknąć dodaję obrane ze skórki pomidory. Dodaję zioła i przyprawy. Duszę jeszcze ok.10 minut. Mięso mielone łącze z jajkiem, bułką, solą i pieprzem i ząbkiem czosnku.
Krok 1 - Leczo z pulpecikami foto
2
Lepię kuleczki, obtaczam każdą w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju na patelni.
Krok 2 - Leczo z pulpecikami foto
3
Na talerz wykładam leczo i do każdej porcji dodaję kuleczki mięsa.
Krok 3 - Leczo z pulpecikami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 16.05.2017 09:58
czyli na bogato
Kate131 26.07.2012 08:09
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak