kurczak w sosie śmietanowo- ziołowym

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, cebulę drobno siekamy i smażymy na odrobinie oleju razem z kurczakiem. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
W osobnym naczyniu mieszamy śmietanę z wodą i mąką dodajemy zioła (zioła dodajemy według uznania, ja zawsze daję więcej bazylii i mniej tymianku). Do śmietany wsypujemy usmażonego kurczaka z cebulką i czosnkiem i wszystko zagotowujemy.
Sos podajemy z ryżem, kaszą gryczaną lub ziemniakami.