Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Soczewicowe pierożki

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

soczewica 0,5 kg
cebula 2
sól do smaku
pieprz do smaku
mąka 1 kg
jaja 1
mleko 0,5 litra
drożdże szczypta
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Soczewicowe pierożki

Kroki postępowania

1
Mąkę przesiewamy na stolnice, dodajemy jajko, szczyptę drożdży rozpuszczonych w odrobinie mleka i zagniatamy ciasto dolewając ciepłe mleko.
Krok 1 - Soczewicowe pierożki foto
2
soczewicę gotujemy i przekręcamy przez ,maszynkę. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju na złoty kolor. Do masy z soczewicy dodajemy cebulkę, dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem
Krok 2 - Soczewicowe pierożki foto
3
Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy szklanką placuszki. Następnie nadziewamy placuszki farszem z soczewicy i dokładnie zlepiamy placuszki tworząc pierożki.
Krok 3 - Soczewicowe pierożki foto
4
Następnie wrzucamy pierożki do gotującej się osolonej wody, często mieszając.
Gdy pierożki wypłynął gotujemy jeszcze 2-4 min. i wyjmujemy.
Pierożki podajemy z tłuszczem.
Najlepsze są gorące ale również pyszne podsmażane.

Smacznego!
Krok 4 - Soczewicowe pierożki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Misiakova 30.04.2014 08:14
Pychotka i z moją ulubioną soczewicą :)
mariel78 11.10.2013 21:51
bardzo smaczne pierożki
Anna169Hosz 23.11.2012 13:48
"Chodzą za mną" takie pierożki.
annagebalska 25.09.2012 08:46
ciekawe
Betka 20.08.2012 09:52
amaczne!;)
pierniczkowo 07.05.2012 11:57
super pierożki:)
Andysz 16.04.2012 19:15
piękne ZDJĘCIA!!!!;D
Andysz 16.04.2012 17:03
Uwielbiam soczewicę!:)
ziutula
ziutula 16.04.2012 08:29
do zrobienia na pewno, soczewica ostatnio nam zasmakowała...
Mysiunia 16.04.2012 07:38
wspaniałe :) z takim nadzieniem jeszcze nie próbowałam :)
Anna146 16.04.2012 05:24
palce lizać
cooleczka 15.04.2012 21:55
smaczne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak