flaczki mojej mamy

Rozmrożone flaczki gotować przez 5 minut, odcedzić, zagotować jeszcze raz i ponownie odlać wodę, potem jeszcze raz zalać wodą, i gotować do miękkości, w osobnym garnku gotujemy rosół z kurczaka i warzyw, kiedy rosół się ugotuje wyjmujemy mięso i warzywa. Obgotowane i odcedzone flaczki, kurczaka pokrojonego w paski i pokrojoną w kostkę marchewkę wkładamy z powrotem do rosołu, doprawiany i dodajemy mąkę przesmażoną na maśle