Drożdżowy baranek

Nasze ulubione ciasto wielkanocne , moje i córki. Pomysł na nie , znalazłam kilka lat temu na jakimś forum.
I w tym roku wykonałyśmy je razem , świetnie się bawiąc.

Masło stopić i przestudzić. Do miski wsypać przesianą mąkę, drożdże , cukier , wodę, sól, jajko. Wyrabiać ciasto , dodać masło. Odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce. I tu zaczęła się praca mojej córki. Z ciasta robimy kulki i nadajemy kształt baranka. (super zabawa) Córka wybrała niebieskie cukierki i tak powstały oczy (w trakcie pieczenia wyszły na wierzch -wyłupiasty baranek) przed pieczeniem posmarować rozmąconym jajkiem. pozostawić na 10 minut. upieczone ciasto po ostudzeniu dekorujemy lukrem lub kruszonką , czekoladą .

Pieczenie 30 minut w temperaturze 180